Speisen


Hier finden Sie einen Auszug unserer aktuellen Speisekarte:

 

 

Gli Antipasti - Vorspeisen

  

Il Tagliere - Parma-Schinken / Salami / Käse / Oliven 

€ 15,90

Pane,Formaggio e Salame  - “In Gemüse eingerollte “Toma-Käse”/ Culatello-Salami

Brotscheiben / Sardellen-Oliven-Pesto / Mango-Sauce

€ 17,50

La Burrata  - Burrata / Cime di Rapa Creme / Garnele - Kokosmantel / Kumin

€ 18,90 

 

..… und noch mehr

 

La Pasta - Nudelgerichte

  

Tagliatelle con Salsiccia  -  Hausgemachte Tagliatelle / Ital. frische Wurst / Pilzen / Kräutern 

€ 15,50 

Als Zwischengang € 12,50

Le Pappardelle  - Hausgemachte Bandnudeln / Waldnüsse;- Parmesan;-Pesto / Radicchio

€ 18,50 

Als Zwischengang € 15,50

Il Risotto  -  Risotto / Roquefort / karamellisierten Äpfel / Kakao / Pekannüsse 

€ 18,50

  

..… und noch mehr 

 

 

I Secondi Piatti - Hauptgerichte

 

I Gamberi -  1 Wildfang Black Tiger Garnelen (Giant XXL) / Kräutern

Radicchio / Orangen / Senfsauce

€ 27,50

Il Maiale - Schweinefilet / Walnüsse / Feigen / Honig / gehobelter Pecorino 

€ 24,50

L’ Agnello  - Gebratenes Lammkarree/

Pistazien / Krautern / Birne-Senf-Honig-Kompott

€ 32,50 

Il Nodino  -  Gebratenes Kalbskarree Steak / Lakritz-Creme-Sauce / Maronen / Kräutern  Granatapfel

€ 34,50 

 

 

Specialità della mia regione: Toscana  

Spezialitäten aus meiner Region: Toscana

 

I Crostini Misti  -  3 Geröstete Brotscheiben verschieden belegt 

€ 9,50

La Rucola - Rucola / Fenchel / Radicchio / Kirschtomaten / Birne / gehobeltem Parmesan  Feigen / Pinienkerne

€ 11,80

..… und noch mehr

 

 

I Dolci - Dessert

 

Il Tiramisú 

€ 9,50

Il Tortino al Cioccolato - Warmes Schokoladen-Törtchen mit flüssigem heissen Kern

€ 9,50

Pannacotta con Frutta - Pannacotta/Früchten  

€ 8,90

Il Tartufo affogato - Trüffel-Vanille-,Schokolade-,Haselnüssen, Eis/Espresso

€ 8,50

I Formaggi  - Käseplatte/Obst/Senfmarmelade 

€ 12,90

 

 

In Unserer Speisekarte Finden Sie auch

 Vegetarische/Vegan Kreationen 

und einiges für Gluten Intoleranz